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基於有大大詢問上閤屋該怎麼吃,我提出一點我的小心得:

我曾經在上閤屋台北旗艦店(華納威秀附近)作過半年的吧台,舉凡那裏的調酒、冰沙、飲料和冰淇淋都歸我管理,常常看到第一次來吃的客人,都不知道該從何吃起,然後抱著很不值得的心情離去。
由於我們聚餐也都在自己店舉行,所以我也吃出一點小心得,給大家參考,其實有一些小秘訣,來上閤屋也可以吃的讓你感到物超所值。

一進店裡,若以單價來算,就以冰淇淋最貴了,一個人進場要500多塊,吃個6球就可以回本了,因為上閤屋的冰淇淋是來自瑞典的哈根大使,在外面一球要90塊,當然不要一開始吃太多,不然等會兒就吃不下其他東西。

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從賠三億到賺五百萬,在關鍵的七十一年到七十五年間,
統一超商做了什麼努力,扭轉局勢
民國七十二年,超商做了件影響深遠、意義重大的轉變。

他開啟了台灣二十四小時營業的先鋒。這在當時不僅為7─Eleven成功的區隔了便利商店與傳統雜貨店的業態。更具意義的是,也給自己創造了一個嶄新的社會形象。代表永不打烊,代表台灣已經走出日出而作、日落而息的傳統社會,走向不夜城的打拼社會。

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